【2007.02.03】
有句俚語: 摸蚌仔兼洗褲? 想來用在此處也有異曲同工之妙!
這場盛會, 用這種註解想必讓許多人大流口水, 沒有到場絕對後悔
不已! 不信你再看下去好了!
我倆騎著ㄅㄨㄅㄨ來到竹東鎮二重里古厝尋根之旅的會場, 只見
人潮像極熱鬧夜市, 不能說人山人海, 也不到滿山滿谷, 起碼百人
場面, 熱絡像辦嘉年華會一樣, 每個人為何而來? 我不知道, 但我
這個道地的客家子弟, 小時候回橫山鄉下外婆家過年, 舊式的建築
樓房印象就是這樣: 低矮土堆或磚砌瓦房的三合院, 門前一大片
曬穀場, 可以嘻鬧追逐.....
來到會場已是日正當中, 看見精心製作的海報圖案, 仍然不知道為
何瞭解古厝之美有何重要? 尋什麼根? 這是我原本來的想法, 經過
專業人員說明才有一丁點認識, 我真的很慶幸趕上這個盛會!
凡做過農事的子弟, 一定熟悉的舊式打穀機, 您看過嗎?
"日據時代由新捕寶石遷來此地定居務農的老當家劉金榜先生, 雇
請二十部牛車運紅磚及水泥等建材, 在此蓋了一座二十一間廂房
的傳統客家古厝....."解說員這樣揭開話題, 其實更早之前劉先生
在窮困中成長, 用一點一滴的辛苦積蓄錢財, 陸續買點小農地以便
溫飽, 等到多年後也買了不少地了, 當他買完這塊很大片的農地
後, 想不到半年後政府實施農地放領, 耕者有其田制度, 好像這塊
土地跟劉老先生非常投緣, 因此, 就在此地建造"傳經第"有了今日
的容貌! 這是劉家嫡傳後代子弟, 現身說法, 敘述祖先是如何篳路
藍縷, 辛苦經營的過往故事.
如何分辨建築物是否為廟宇或一般住宅呢?
解說員特地指出只要用心觀察房屋上方屋頂背鰭有無鳳尾, 即可
分曉. 顯然這只是一般平房而已, 然而這棟三合院古厝有何玄妙之
處呢? 原來由窮困轉為富有的劉家, 既脫離貧困的水平, 唯一足以
顯示財富五車最好的方式, 就是蓋棟當時的"高樓大廈", 所以這棟
建築物建的特別高, 高出一般的一層樓高度, 但依照當時規定又不
可高於達官貴人的高度! 還真難為了當時的建築師傅啊! 做不好
還可能遭致無妄之災呢!
進入正殿祖先佛堂, 仰望上方橫樑, 由於使用最好的檜木(kinoki)
木材, 瓦片用烏心石材砌成, 使用多年至今仍完好如初, 屋主說此
屋冬暖夏涼, 神奇的是甚少維修, 堅固程度超乎現代建築的眼光!
既然難得一見的三合院, 何不留影存證一下嘍!
後來跟著解說員沿著鄉間小道持續尋根.....
我們來到建在鄉間田野的磚造洋樓, 是否特別新奇呢?
民國四十八年范阿龍先生, 聘請國寶級師傅採用上等紅磚紅瓦於
兩年內完成兩層樓高洋房, 當時是難得一見的建物, 此屋歷經九二
一大地震事件, 屋內外均完好如初, 可見建築結構之堅固可看出端
倪. 解說員強調以當時的水準, 能蓋二層洋樓者, 概建於城鎮市集
大路邊為多, 建於鄉下農村稻秧小路旁, 實在絕無僅有!
參觀完古厝介紹後, 接著進入好康的階段啦! (其實不瞞您說, 我
們來這裡本來就是以吃為本, 參觀為副的啦! 不是嗎? 不要再裝清
高呦!)
首先登場的是:客家"柒耙"(等於閩南瑪及)加上花生粉糖粒, 嚼入
嘴裡立刻入口即化, 比起花蓮的, 這可是一點都不遜色的呦!
看Amy可吃得樂歪了, 隨便你吃, 吃到爽為止!
接下來端出客家鹹湯圓, 這那能客氣, 大家忙翻了, 撈啊撈使勁也
要撈出好料, 不一會功夫, 我承認連吃四大碗, 午餐就在此解決啦!
鹹湯圓上層被茼蒿菜覆蓋, Amy說青菜可多吃幾碗, 我也不知
她到底消耗人家多少的數量, 應沒多大關係吧? 
吃完鹹的, 又來甜湯圓, 味道甜而不膩, 可中和原本較油狀況, 但
甜的料理原本就不是我的強項, 小吃一碗就打住!
原想這應該差不多了吧! 不料不遠處端來現炸地瓜球與炸薯條,
立刻出現追搶人潮, 不用幾秒之間, 火速空盤見底, 這我是展現眼看
四面, 耳聽八方再加反應靈敏的成果, 但可惜也只搶到一小碗而
已! 可見戰況之激烈, 不輸八二三炮戰啊!
離會場不遠處, 有群義工忙著堆土成"燒烤之土"客家話稱"火空窯
"(ㄎㄨㄥ唸四聲 , 一ㄠ唸二聲), 等雄雄大火把土燒成紅通通後,
丟進番薯, 玉米, 竽頭或蒜頭雞後, 再將土掩埋, 不消二三十分鐘,
再掀開泥土, 把食物起出, 風味絕佳!
還有桶仔雞供應! 大家吃得不亦樂乎!
現場也玩起高爾夫球推竿活動, 只要一竿進洞, 就贈送蘭花乙盆,
倒也增添一份樂趣!
臨走前, 還供應向日葵自由採摘, Amy當然不會放棄這次大好
機會, 選幾支長得美又健康的回家吧!
瞧一瞧回家後所摘回的向日葵, 擺在家中窗台旁, 還真是美啊!
沒有參與本次盛會的米蟲們啊! 想必應該後悔萬分了吧!
其實, 說真的, 沒吃到是還只是小事一樁, 天氣這麼好, 不出來走
走, 簡直沒有道理, 也對不起老天爺啊!
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