想必是奇妙的緣分讓不熟識的打成火熱,猶如失散多年好友重逢,莫不熱情相對。
此種熱絡速率,幾乎把所有人都嚇一跳,更奇妙的是,冷靜沉澱一天後的我,仍舊
想不透,為何美玲姊與陳大哥有此能耐?是主人賢伉儷本能的熱情好客發酵,抑或
做客米蟲們活潑熱絡的影響,讓我們沉浸在滿足的賓主盡歡聚會中,無法自拔…
這樣圓滿結果,最大功臣首推Miles & Alice夫妻,因他們與美玲姊伉儷遠從希臘共同
旅遊的互動牽線,讓米蟲們有機會認識新朋友,雖然類似狀況偶有發生,但這次全
然不同。從何種跡象可看出端倪?簡單來說,米蟲們出席率創近來活動之冠,活動
過程毫無冷場可見一番。
共有四輛車浩浩蕩蕩在新湖國中集合,由親切的陳大哥載著一隻米黃色的大型土狗
引領下,轉個短程小巷就到主人的大宅與花園,下了車米蟲們無不大嘆,佔地多廣
沒有概念,這是習慣或生長在都市叢林的人,所發出的鮮少讚嘆。沿著鄉道路邊的
三層建築物,特別高聳,但令人激賞的是圍牆大門旁處處綠意盎然的私人花園。園
內栽種多樣不知名植物,初睹此景米蟲們竟直入園內,許多驚訝、讚賞、佩服的表
情無不寫在臉上,忘卻作客禮數:應先與主人打聲招呼。一伙米蟲仍停留沉醉園中
片刻,直到有呼喊進屋與美玲姐見面聲音,方才結束第一回合與花草的初次相會。
秉持一家一道菜的傳統,全然被好客的主人徹底打敗,不到幾秒功夫,餐桌上除了
米蟲各自貢獻的菜色外,早已被熱情的美玲姐獨自提供的大菜所佔據。容我特別介
紹一番,美玲姐娘家本業自營餐飲業,原本即是大廚出身,自嫁入客家莊後,更將
客家美食充份發揮到極致,餐桌上根本就是大餐廳的菜色:甫先抹點鹽巴即能入
味,搏得非常高評價的白斬純土雞一大盤,真是肉甜鮮美好滋味、材料豐盛的葷/素
炒米粉、主人戲稱專為Miles特別烹炒的道地客家小炒風味絕佳、自個兒發泡的魷魚
與燙花枝鮮蝦拼盤清脆爽口、一大鍋酸菜豬肉湯更是讓人一碗接一碗,這可是陳大
哥親自挑選的酸菜與五花豬肉,經美玲姐巧手妙廚更顯頂級料理,再加上原未出現
在預定菜單的宜蘭名菜鴨賞,也偷偷出現在餐桌,上述嘆為觀止的餐廳大菜,要不
是事前刪減控制得宜,否則加上米蟲貢獻的菜,保證Alice慣用的讚歎聲『這是米蟲
聚會最為豐盛的一餐』又將出現在部落格的文章內了。
經過正式介紹後,陳大哥雙手提起偌大的紅酒瓶將大伙酒杯倒滿,紅葡萄酒甜而不
酸,非常順口,連不常喝酒的人也破戒喝上幾口,幾回過後能喝者再倒個滿杯,今
天酒酣暢飲下把每個米蟲原本興奮的臉龐更添紅潤,七嘴八舌的天南地北的熱絡情
緒只有天花板知道呢!大伙自諷嘰嘰喳喳吵個不像話,但主人連稱還輸其姐妹聚會
時滔滔不絕的程度。
米蟲依慣例自備的碗筷杯,好省卻主人一點麻煩,這項不成文的好習慣想必要延續
下去!酒足飯飽後大伙更是有效率地將盤碗收拾乾淨,不到幾秒功夫,滿桌又是另
一番情景:玉荷包、荔枝、鳳梨、西瓜、竽仔餅、地瓜餅、鳳梨與檸檬口味小蛋糕
已佈滿桌面。說起玉荷包的細子兒也可以成為談天比劃的主題,可資證明精彩熱
絡。
既然來到園藝達人的地盤,當然不能錯過學習的機會,美玲姐對花卉的認知超乎想
像。室內拖鞋蘭與門口旁大盆蘭花早已吸引相機鎂光燈,園中栽種自行培育混種的
孤挺花寶寶,令人印象深刻,其他諸如:百子蓮、蒜香藤、火燄百合、玉葉金花、
天堂鳥、扶桑花、玫瑰花無數…一堆不曾進入腦海與講百遍也記不得的植物名稱,
果實累累的柚子樹尤其茂盛,真是讓人目不暇給,想起美玲姐自稱“Jay婆婆的大雜
院”描述「兒子買花不顧花,老公愛花不懂花,我是上了花花才種花 」的境界,如
果真是這樣,那美玲姐真是奇才,現在捻花惹草的能耐與技能,恐怕無人能及呢!
有著夫妻臉的陳大哥&美玲姊,真是天生的一對。沒想到漂亮的美玲姐從國小就被
帥氣的陳大哥盯上,從此展開一段美麗的愛情故事,締結良好姻緣,創造幸福美滿
的家庭!
一大群米蟲聲勢浩大,如同過境蝗蟲還挺嚇人的。
滿桌豐盛的美味佳餚,讓人垂涎三尺。
已經有人忍不住誘惑迫不及待想開動啦!
個性熱情、活潑、開朗又幽默的美玲姊和沉穩內斂的陳大哥總能一搭一唱,即使是
餐後茶敘仍有說不完的趣事。
大家都在猜想自己手上拿的玉荷包籽籽是否是最小顆的,那可是幸運的象徵喔!
看美玲姊說故事的功力竟能逗得大家樂不可支呢!
這隻可憐被遺棄的小狗,經極富愛心的美玲姐照料,不但治好皮膚病,還長得活潑
健康,訓練有術呦!
美玲姊為我們詳細示範並說明如何培育孤挺花寶寶。
先將種子放在培養土上,待發芽後再慢慢覆上一層一層的土壤。
收到美玲姊親自培育的種子,看大家開心的表情!
餐後還頂著烈日帶我們瀏覽附近風光及介紹自宅庭園的奇花異樹。
相逢自是有緣,終歸一句話︰認識您們真好!
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